2024年新零售电商软件 篇1
你知道吗？在中国的新零售提出之前，意大利早已有一家这样的企业，超市里面开餐厅，2015年销售额约3.8亿欧元(合人民币28亿元)于是“零售+餐饮”的模式诞生了，他就是Eataly。
据说，今年他还要开一家“美食界的迪士尼”——美食主题公园，到底怎么回事呢？跟店小二一起去看看吧。
最近热闹的不仅有无人便利店，还有盒马鲜生。
近日，马云亲自前往上海盒马鲜生门店体验，也算正式公开了阿里与盒马鲜生的关系。根据相关媒体披露，盒马鲜生部分生鲜供应链已经与天猫超市打通，以协同采购的形式来进行原产地直采。能获得马云如此高调的站台宣传，盒马鲜生的盈利表现究竟如何呢？
今年7月，盒马鲜生创始人兼CEO侯毅表示：盒马营业时间超过半年的门店已经基本实现盈利。其中，盒马首家店上海金桥店目前每天平均营业额可达100万元左右，已经实现单店盈利。
华泰证券2016年12月的研报显示，盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元，坪效（每坪的面积可以产出的营业额）约5.6万元，远高于同业平均水平（1.5万元）。盒马实现用户月购买次数达到4.5次，坪效是传统超市的3-5倍。
通过以上数据可以看出，盒马鲜生已经走在了中国新零售的前列，但是你可能不知道的是意大利也有一个“新零售”品牌——Eataly。我们首先来对比一下两者的商业模式：盒马鲜生：零售+餐饮+APP下单配送 & Eataly：零售+餐饮+电商
从目前的商业模式看，两者十分相似，盒马鲜生作为中国新零售的先行者，具有浓厚的互联网科技色彩，通过App下单配送可以看出来。Eataly早在2007年就开始了“零售+餐饮”的新零售模式探索，可以说是新零售的鼻祖。除此以外，Eataly也别具特色。
Eataly成立于2007年， 2015年销售额约3.8亿欧元(合人民币28亿元)，其中纽约店营业额最高，单店收入规模高达8400万美元(合人民币5.8亿元)。
截至2017年2月末，Eataly在全球意大利、美国、德国、日本、巴西等9个国家拥有34家分店。Eataly在纽约城的新店开业成为一个现象级事件——当天，大概有12000多名顾客光顾了这家店，平均每分钟涌入了17个客人。
与盒马鲜生经营理念不同的是，Eataly主打慢食理念。什么是慢食理念？
Eataly创始人法利內堤出身在食品世家，他因此广结食品圈的人脉，其中就包括慢食协会的发起人卡尔洛·佩特里尼。
慢食运动发起于1986年的罗马，当时麦当劳在罗马开了第一家餐厅，引起了很多人对于美式快餐文化的抗议，抗议的发起人就是卡尔洛·佩特里尼，他后来就成立了慢食协会，用来抵制因为快餐文化而面临危机的多样化的源头食材，让整个食物生产链条回归自然。因此，Eataly销售和使用的都是自然养殖的家禽和蔬菜。
除了慢食理念，Eataly在节日营销上也相当的出色。Eataly通过在社交媒体平台上的轰炸式宣传来不断激发人们前来的欲望。比如，每周一被Eataly定为“素食周一”（Meatless Monday），哪怕你不是一个素食者，也可能会爱上它精致的素食菜单。
不仅如此，Eataly发明出来的奇怪节日还有一个“反情人节”（Anti-Valentines'Day），造福广大单身狗——如果你2月14号没有地方浪漫，那就可以来Eataly的屋顶餐厅加入从中午到午夜的狂欢，Eataly将提供50多种啤酒佳酿以及美食。
Eataly还很擅长利用社交媒体，组织顾客参与各式有趣的线下活动，比如邀请大厨向顾客传授一些烹制意大利面的诀窍、教家长做一些适合孩子吃的料理等。
Eataly不仅首创了“零售+餐厅”的新零售模式，他还要建造世界上吃货的天堂——FICO Eataly World 意大利美食主题公园，预计2017年10月投入运营。什么是美食主题公园？
想想一下这样的场景，开园后，游客将可以免费入园，向导们将作为“生物多样性大使”带领游客参观整个公园。园内将设有以 Mozzarella 马苏里拉奶酪、火腿或面粉的生产制作为主题的不同参观线路。游客们可以探索公园里多达 200多种的动物和 2000多种的植物，也可以体验食品工厂内的各道生产工序。
整个参观过程将持续一个半小时，游客们在参过的过程中将会从向导那儿了解许多有关食品的历史、掌故和见解。事实上，届时将有 40名分别熟练掌握英语、汉语、俄语和阿拉伯语的向导在园中工作，他们不仅将是博洛尼亚的形象窗口，也将是意大利美食、美酒文化的传播者。总结
Eataly作为全球“零售+餐饮”模式的开创者，除了浓浓的意大利式的美食情调，还有可圈可点的在社交媒体上发起的节日营销活动。美食主题公园的建设构想，更是对现行零售、餐饮模式的巨大创新。而中国的新零售有着自己独特的色彩。
盒马鲜生作为阿里探索新零售的前沿阵地，具备了明显的互联网科技属性。盒马目前总部拥有员工900余人，其中一半是软件技术开发人员。可以这么说，盒马鲜生是一家技术驱动型的新零售公司。
2024年新零售电商软件 篇2
阿里新零售跑在了前面。马云2016年10月在云栖大会提出“新零售”以来，阿里更是动作不断。2014年3月开始，阿里巴巴已投资(含私有化)银泰商业、苏宁云商、三江购物、联华超市、新华都、高鑫零售等近十家线下商企，业态涵盖百货/购物中心、电器连锁、超市连锁等；2016年1月，“新零售标杆”盒马鲜生开始扩张；截至2017/12/4, 在上海/北京/深圳/宁波/杭州/贵阳6城开出22家门店。
相比较来说，腾讯、京东、网易、小米在新零售上的布局就较为逊色。我们来看一下几家主要电商平台的新零售投资布局：
作为“AT”另一极的腾讯，也开始对新零售虎视眈眈。最近还入股永辉超市，急于补线下短板。腾讯零售相关业态直接布局主要在综合电商(京东、美丽说等)、垂直电商(每日优鲜、Roseonly、珂兰钻石等)、团购(拼多多等)、二手电商(转转、回收宝等)以及餐饮 O2O(美团、饿了么等)等 。而腾讯参股的线上/O2O业务，如饿了么等，阿里也是投资方之一。
阿里和腾讯对于所投资企业的参与程度也有差别。阿里生态具有强烈电商属性，对线下商企的投资比例较高，有的则进行了私有化, 长期来看，阿里的新零售实践很可能会深度介入运营管理，进行颠覆式创新。腾讯生态具有强烈社交属性，相对来说缺少实体运营团队与经验，其新零售实践很可能是以参股为主要方向，运营方面以引流、赋能为主。
至于京东，此前它和沃尔玛、永辉超市的合作似乎并未发生多少化学反应。尤其是永辉，京东更像是一名财务投资者。今年10月，永辉超市董事长张轩松接受上海证券报记者现场调研时就表示：“永辉渴望能得到一家科技型公司的帮助……”也许正是这个原因，永辉后续又选择了腾讯的支持。起码，腾讯可以在技术以及引流上为永辉提供更大的帮助。
网易和小米的新零售也各具特色。网易，无论是电商，还是其在线下开设的严选酒店等，是一种生活方式般的新零售。聚焦的用户虽然不多，但很精准。而小米，则在供应链上有非常扎实的基础，布局了众多生态子公司，很能击中消费升级、智能生活的需求。总体上来看，几家主流电商中，阿里、腾讯的布局更具有平台思维；网易和小米更像是细细打磨产品、打磨一种生活方式；而京东，似乎是介于两者之间，既不是十分的平台化，也不是十分的聚焦于产品。
2024年新零售电商软件 篇3
多谢题主要求，晓马电商:小程序从业者。
你提到的问题就分为两部分:APP和小程序、传统企业的运作。
1.APP和小程序。
功能上APP有明显优势。APP就是单独的软件，功能强大，运行直接。可以成为单独的流量入口，或者流量平台。小程序，属于轻应用，寄生于微信的应用程序。不能单独作为一个流量入口，需要依赖微信流量、或者商家自有流量。
自身定位上，小程序优势比较明显。现在APP泛滥，一个APP的获客成本已经涨到了几十甚至上百元，同时因为APP占用内存不断增加，活跃度不够的APP早晚会被卸载。所以，APP存留是个很大的问题。小程序就有先天优势，开发成本低，没有空间限制，利用既走。使用起来更方便。
所以，从成本和运行角度来思考。小程序的优势更明显一些。
2.新零售行业。现在零售市场应该说可以达到3.0时代了。从早期的线下门店，到现在的网上电商平台:淘宝、京东、拼多多、美团等。但是随着几大平台的垄断加深，商家从平台过去流量也越来越贵，运行专业化程度越来越高。所以，一般商家很难承受这个流量成本和运营成本。
现在有了小程序，用户流量就可以去中心化，不用为了抢占排名而刷单、烧钱，简单的推广就可以达到非常明显的效果。
这也是为什么微信、淘宝、百度都在抢占小程序市场的原因。
未来新零售市场，每个商家都会配备自己的官网小程序+商场小程序+用户沟通平台，这样的新零售模式打通了商家到客户的渠道，让商家直接面对客户，降低渠道成本，提升商业效率。